Los mejores restaurantes de Tulum
Tulum es, hoy, uno de los destinos turísticos más importantes en el mundo. Esto se debe a que viajar a esta ciudad representa una verdadera experiencia multisensorial. Se destaca por sus paradisíacas playas e imponentes atractivos naturales, combinando esto con los más ricos recorridos históricos y culturales de América.
Pero pasear por Tulum no es solamente un viaje por la historia y la naturaleza. También es un viaje que representa lo mejor de la vida nocturna y la gastronomía. Si los sabores mexicanos son famosos en el mundo, no es una sorpresa que la oferta gastronómica de Tulum haya llegado a oídos de viajeros de todas partes del planeta.
Por eso, para facilitarte el recorrido e inspirarte, vamos a contarte a continuación acerca de los mejores restaurantes de Tulum:
Rosa Negra
El primer restaurante del que vamos a hablar es Rosa Negra Tulum. Este representa el concepto ultra premium que es característico, ya, del grupo Rosanegra. Lo que este ofrece es una experiencia gastronómica única acompañada de un ambiente energético con un DJ residente que toca una mezcla de ritmos contemporáneos e influencias marcadamente latinas.
Algo que muchos usuarios valoran en Rosa Negra Tulum es que sus recetas muestran tradiciones gastronómicas de distintos países de la región, como son Argentina, Brasil, Colombia, Perú y, por supuesto, México. Sus platos son originales, eclécticos y atrevidos. Esto, debido a que Rosa Negra se compromete a ofrecer la mayor calidad y frescura en términos culinarios. Se pueden probar selectos cortes de Waygu y Kobe Beef, como así también tiraditos y ceviches, trucha ahumada, tenazas de cangrejo gigantes, entre otras cosas. Todo esto acompañado de los mejores cócteles artesanales.
Gitano
En segundo lugar, debemos hablar de Gitano Tulum. Grupo Gitano se caracteriza por presentar una experiencia bohemia y despreocupada que aprovecha la maravilla del entorno natural de esta ciudad. Posee una hermosa terraza al aire libre que da a la playa, combinada con un estilo arquitectónico que sobresale por su ambiente tropical, su espesura y su luminosidad.
Gitano sirve a sus visitantes la más exquisita comida mexicana contemporánea. Su menú es interactivo y está preparado mayoritariamente a la parrilla o en un horno de madera. Entre sus platos más recomendados, uno de los preferidos de los comensales es el pulpo a las brasas con salsa de tomate rostizado.
Por otra parte, al igual que en el caso anterior, Pulpo Tulum cuenta con una amplia carta de bebidas de mixología de autor.
Arca
Para terminar, podemos también hacer referencia a Arca. Es un restaurante en Tulum que sirve comida estacional y local. Se caracteriza por ofrecer una diversidad de platillos para compartir y sabores audaces. Su menú es muy amplio y está muy enraizado en las tradiciones culturales y gastronómicas de México. Presenta exquisitas creaciones, como es el ceviche de erizo con aguachile de mandarina o el pulpo al pastor con adobo de guajillo y puré de lentejas.
Estos son algunos de los mejores restaurantes en Tulum que puedes disfrutar en tu visita a esta maravillosa ciudad del Caribe.
